Oggi l’obesità e il sovrappeso sono due fenomeni in crescita e molto presenti in Italia: infatti, un italiano su due è al di sopra del peso normale, uno su dieci è obeso (Fonte: E. Minelli, R. Pagano, “Ottenere e mantenere il giusto peso”) e sempre più persone per dimagrire si mettono a dieta. Certo, essere un po’ abbondanti non è un dramma, ma l’obesità è una cosa diversa dal sovrappeso: non costituisce solo un problema estetico, ma è una vera e propria malattia, che può causare disturbi cardiovascolari, ipertensione, infarto, diabete, ecc. Le statistiche inoltre dimostrano che i chili tendono ad […]