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12 Giugno 2014

Gnocchi alla pizzaiola light

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11 Giugno 2014

E’ possibile perdere peso in 1 settimana?

Quante volte ti sei detta: “Oggi mi metto a dieta!” o “Voglio perdere peso in 1 settimana perché…” Tutti vogliono apparire in forma, soprattutto oggi, nella società dell’immagine in cui viviamo. Ma è possibile perdere peso in una settimana? Innanzi tutto dobbiamo fare una distinzione tra perdere peso e dimagrire: dimagrire significa perdere il grasso corporeo in eccesso, mentre perdere peso è spesso perdita di liquidi e può essere anche da una perdita di massa magra (che NON va persa!). Perdere peso in una una settimana ti porta a perdere liquidi (e se la perdita è prolungata anche di massa […]
10 Giugno 2014

Come cambiare i comportamenti NON utili per dimagrire

La maggior parte delle persone che vuole dimagrire si mette a dieta, mettendo in atto così un cambiamento momentaneo. All’inizio, anch’io quando volevo perdere peso, mi sono messa a dieta e ne ho provate veramente tante. Ma quello che, ogni volta ottenevo, era un cambiamento temporaneo, perché una volta terminata la dieta dopo poco mi ritrovavo al punto di partenza, più delusa, depressa e frustrata di prima (e spesso con lo stesso peso di partenza). Affinché un cambiamento sia efficace e ti porti a raggiungere gli obiettivi che ti sei prefissata deve essere un cambiamento duraturo nel tempo. Molte persone, […]
9 Giugno 2014

Quali cibi per dimagrire?

Quando si vuole dimagrire, una delle prime cose che si cerca sono i cibi per dimagrire: alimenti che ci aiutino a bruciare calorie mangiando, con la speranza di non dover fare diete da fame e di accelerare il proprio metabolismo. Sai bene che se vuoi dimagrire bisogna che mangi meno di quello che consumi. Invece per accelerare il tuo metabolismo devi aumentare i bisogni vitali del tuo corpo, incrementando il consumo energetico. Il consumo energetico quotidiano è influenzato principalmente da tre fattori: il metabolismo basale, la termogenesi indotta dalla dieta e l’attività fisica. Qui parliamo di termogenesi indotta dalla dieta. […]
8 Giugno 2014

Se hai paura di non farcela non puoi dimagrire

Se vuoi vivere una vita soddisfacente e piena, se vuoi dimagrire e mantenere il peso raggiunto, devi imparare ad agire anche se la paura sembra bloccarti. Ricordati che quando non è scatenata dall’istinto di sopravvivenza (perché hai davanti un pericolo reale ed immediato) è solo uno stato mentale, dove ti stai facendo un film dell’orrore che probabilmente non vivrai mai davvero nella realtà. E’ un film che ti stai facendo nella testa (con le immagini e il dialogo interno) che ti blocca e ti fà dare per perdente. E’ un film che ti fa stare da cani, dove non è successo […]
7 Giugno 2014

Metabolismo lento? I mirtilli vengono in tuo aiuto!

Tra i vari tipi di frutta utile per dimagrire, i mirtilli possono aiutare contro la cosiddetta “sindrome metabolica”, condizione caratterizzata dalla presenza di diversi fattori di rischio tra cui sovrappeso, colesterolo e trigliceridi alti, ipertensione e insulino-resistenza. Lo sostengono alcuni ricercatori dell’Università del Maine, negli USA, che in uno studio, pubblicato sulla rivista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, hanno dimostrato che consumare mirtilli ogni giorno per 8 settimane migliora i parametri della sindrome metabolica. In particolare, secondo la ricerca, i polifenoli contenuti nei mirtilli abbassano i valori infiammatori nell’organismo associati all’eccesso di adipe e hanno la capacità di proteggere i […]
6 Giugno 2014

Vuoi dimagrire? Assumiti la responsabilità del tuo cambiamento.

Per dimagrire devi PRENDERTI LE RESPONSABILITA’ del cambiamento che vuoi ottenere. Denis Waitley, scrittore, conferenziere e consulente per il potenziamento delle prestazioni umane, ha detto: “Ci sono sempre due scelte nella vita: accettare le condizioni in cui viviamo o assumersi la responsabilità di cambiarle” Ho conosciuto persone che sono in vetta alle classifiche per vincere il “premio fisarmonica”: sono dimagrite almeno per 200 chili… il che non significa che ne pesavano 300! Ma semplicemente che ogni 10 chili persi ne riprendevano 11… poi tornavano a perderne 10 e ne riprendevano 11… e così via e a forza di dimagrimenti…sono ingrassate!!! […]
5 Giugno 2014

Voglia di cibi dolci? Usa la stevia

La Stevia è una pianta di piccole dimensioni, originaria di zone montuose tra Paraguay e Brasile, dove la popolazione la utilizza da millenni per le sue proprietà dolcificanti e officinali. Questa piantina contiene in fatti principi attivi concentrati soprattutto nelle foglie, che le conferiscono potere dolcificante. Diffusa oggi anche in Europa, la stevia è un’alternativa naturale agli edulcoranti di sintesi; i suoi estratti infatti hanno un potere dolcificante fino a 300 volte superiore a quello dello zucchero, ma non apportano calorie. Uno studio pubblicato sul Journal of Diabetes and Its Complications, sottolinea l’utilità della stevia in caso di diabete: essa, […]