Alimentazione
9 Giugno 2014
Quando si vuole dimagrire, una delle prime cose che si cerca sono i cibi per dimagrire: alimenti che ci aiutino a bruciare calorie mangiando, con la speranza di non dover fare diete da fame e di accelerare il proprio metabolismo. Sai bene che se vuoi dimagrire bisogna che mangi meno di quello che consumi. Invece per accelerare il tuo metabolismo devi aumentare i bisogni vitali del tuo corpo, incrementando il consumo energetico. Il consumo energetico quotidiano è influenzato principalmente da tre fattori: il metabolismo basale, la termogenesi indotta dalla dieta e l’attività fisica. Qui parliamo di termogenesi indotta dalla dieta. […]
7 Giugno 2014
Tra i vari tipi di frutta utile per dimagrire, i mirtilli possono aiutare contro la cosiddetta “sindrome metabolica”, condizione caratterizzata dalla presenza di diversi fattori di rischio tra cui sovrappeso, colesterolo e trigliceridi alti, ipertensione e insulino-resistenza. Lo sostengono alcuni ricercatori dell’Università del Maine, negli USA, che in uno studio, pubblicato sulla rivista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, hanno dimostrato che consumare mirtilli ogni giorno per 8 settimane migliora i parametri della sindrome metabolica. In particolare, secondo la ricerca, i polifenoli contenuti nei mirtilli abbassano i valori infiammatori nell’organismo associati all’eccesso di adipe e hanno la capacità di proteggere i […]
5 Giugno 2014
La Stevia è una pianta di piccole dimensioni, originaria di zone montuose tra Paraguay e Brasile, dove la popolazione la utilizza da millenni per le sue proprietà dolcificanti e officinali. Questa piantina contiene in fatti principi attivi concentrati soprattutto nelle foglie, che le conferiscono potere dolcificante. Diffusa oggi anche in Europa, la stevia è un’alternativa naturale agli edulcoranti di sintesi; i suoi estratti infatti hanno un potere dolcificante fino a 300 volte superiore a quello dello zucchero, ma non apportano calorie. Uno studio pubblicato sul Journal of Diabetes and Its Complications, sottolinea l’utilità della stevia in caso di diabete: essa, […]
26 Maggio 2014
Ci hai mai pensato? Tutto quello che mangi, tutto quello che introduci nel tuo corpo produce degli effetti sia a livello fisico che mentale. La qualità di ciò che mangiamo, e quindi avere un’alimentazione corretta, è uno degli elementi più importanti per il nostro benessere: la scelta degli alimenti permette infatti di soddisfare tutti i bisogni di corpo, mente ed emozioni. Alcuni accorgimenti nella tua alimentazione quotidiana ti possono portare grandi benefici oltre che aiutarti a ritrovare e mantenere il tuo peso ideale. Un regime alimentare vario, bilanciato ed equilibrato, con cibi diversi da consumarsi in quantità moderate ti permette […]
10 Marzo 2014
Uno degli aspetti fondamentali per dimagrire con gusto è quello di avere una sana alimentazione e condurre uno stile di vita sano. Condurre uno stile di vita sano significa compiere scelte salutari in diversi ambiti della vita quotidiana: praticare un’attività fisica regolare, non fumare, adottare un’alimentazione corretta ed equilibrata, imparare a gestire lo stress. Si tratta di scelte importanti per chi vuole star bene, che si possono tradurre in un evidente miglioramento della qualità della vita. L’alimentazione è uno degli elementi più importanti per il nostro benessere: la scelta della qualità e quantità degli alimenti da consumare permette infatti di […]
8 Marzo 2014
Nella società in cui viviamo oggi spesso il consumo di zucchero è nettamente superiore a quello necessario, con tutte le conseguenze che questo comporta. Lo zucchero, in particolare quello raffinato, bianco, è molto pericoloso. E’ calorico, fa aumentare la pressione, cambia il metabolismo, provoca problemi al fegato. Lo zucchero bianco che ogni giorno si introduce nell’organismo così com’è o attraverso dolci, caramelle, bevande, conserve, liquori etc., è il prodotto finale di una lunga trasformazione industriale che utilizza sostanze chimiche altamente tossiche e che uccide e sottrae tutte le sostanze vitali (vitamine, sali minerali, enzimi, oligoelementi), presenti in origine nella canna […]
5 Marzo 2014
CIBI SPAZZATURA. Zuppe pronte, hamburger vegetariani, gelato confezionato: tutti cibi gustosi e pratici da preparare. Ma come sono fatti? Lo spiega BuzzFeed, che svela qualche inquietante segreto sulla preparazione di alcuni cibi industriali consumati quotidianamente da milioni di persone negli Stati Uniti. 1 SUCCO D’ARANCIA CONFEZIONATO: vengono aggiunti vari additivi molto dannosi per la salute, per fare in modo che ogni bottiglia abbia lo stesso sapore e colore. 2 IL LATTE CONFEZIONATO? È il risultato della lavorazione del latte di centinaia di mucche diverse, provenienti da decine di allevamenti e senza un adeguato controllo qualitativo. 3 La maggior parte delle ZUPPE PRONTE sono insaporite con […]
7 Dicembre 2011
Le prugne sono i frutti della pianta Prunus domestica, un albero appartenente alla famiglia delle Rosacee; le possiamo trovare in commercio sia fresche che secche, anche se quest’ultime hanno una concentrazione di sostanze con proprietà antiossidanti superiori a quelle fresche. Un’acuto sondaggio della Sunsweet che, vi butto lì, si conferma numero uno nella produzione di prugne secche, ha rivelato che tra le donne inglesi regna una certa confusione di carattere “dietologico”. Ebbene sì, tanti sono i consigli (spesso contrastanti) degli esperti del settore e tanto vaste sono le moderne terminologie nel campo “dieta sana” che le donne britanniche non ci […]