Come abbiamo scritto in un articolo precedente, la gramigna viene in nostro aiuto per mantenere pulito il proprio corpo da dentro e per essere belli (e in forma) fuori.
Anche se è stata considerata (ed è considerata da molti) il “flagello” dei campi, questa pianta ha anche proprietà terapeutiche. Contiene infatti sali minerali, olio essenziale, mucillaggini, glucosidi, sostanze amare.
Alcuni ritengono che questa pianta abbia proprietà di abbassare la pressione sanguigna, pertanto l’uso in pazienti che soffrono di ipotensione è sconsigliato.
Ma come si può usare la gramigna?
USO INTERNO: in tutti i casi di infiammazione dell’apparato digerente e urinario, nell’insufficienza venosa, come depurativo per combattere la cellulite.
Decotto. Fai bollire 5-10 gr di rizoma per tazza d’acqua per 10 minuti. 3-4 tazze al giorno.
Tisana Leclerc. Fai bollire per 1 minuto 30 gr di rizomi in mezzo bicchiere d’acqua per ammorbidirla. Getta quest’acqua dal sapore amaro e fai nuovamente bollire il composto in un litro e un quarto d’acqua, fino a ridurla a un litro. A fine ebollizione aggiungi 8 gr di liquirizia. A piacere si può aggiungere una buccia di arancia o limone e addolcire con miele. Berne più volte al giorno.
In cucina. Le foglie tenere possono essere mangiate in insalata. i germogli, biancastri e teneri, vanno lessati e conditi con olio. Sono un piatto nutriente e gustoso, nonché curioso e insolito.
USO ESTERNO: il decotto si applica sotto forma di compresse in svariate affezioni cutanee per le proprietà antibiotiche e addolcenti della pianta.
Fonte: Rivista “Vita & Salute”
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