Tra i vari tipi di frutta utile per dimagrire, i mirtilli possono aiutare contro la cosiddetta “sindrome metabolica”, condizione caratterizzata dalla presenza di diversi fattori di rischio tra cui sovrappeso, colesterolo e trigliceridi alti, ipertensione e insulino-resistenza.

Lo sostengono alcuni ricercatori dell’Università del Maine, negli USA, che in uno studio, pubblicato sulla rivista Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, hanno dimostrato che consumare mirtilli ogni giorno per 8 settimane migliora i parametri della sindrome metabolica.

In particolare, secondo la ricerca, i polifenoli contenuti nei mirtilli abbassano i valori infiammatori nell’organismo associati all’eccesso di adipe e hanno la capacità di proteggere i vasi sanguigni, rendendoli più forti ed elastici; il consumo regolare di questi frutti come macedonia o succo senza zucchero, può quindi migliorare il flusso sanguigno, abbassare la pressione e ridurre iper glicemia e sovrappeso.

Fonte: Riza