Ecco la sesta di una serie di ricette per avere la pancia piatta, per 7 giornate tipo, che potrai seguire per 1 settimana complessiva in modo da attivare velocemente i fisiologici meccanismi brucia grassi.

Nel 1° giorno abbiamo iniziato a depurare il fegato per sciogliere i grassi accumulati. Infatti le scorie in eccesso appesantiscono il lavoro di questo organo e la sua capacità di metabolizzare i grassi che si accumulano, trasformandosi in gonfiore e adipe soprattutto a livello addominale.

Nel 2° giorno ci siamo concentrati sull’intestino. Quando questo organo fa fatica, le prime ricadute si vedono proprio sulla zona addominale: si ha spesso la pancia gonfia, si soffre maggiormente di fermentazioni e si evacua in maniera irregolare. Eliminando i depositi di scorie sulle pareti addominali si rigenera rapidamente la flora batterica e si riducono i gonfiori che fanno dilatare il girovita.

Nel 3° giorno abbiamo fatto scorta di fibre dimagranti e di cibi “alleati” dell’intestino, che ti hanno aiutata a sgonfiarti sull’addome e a combattere l’eventuale stipsi e le fermentazioni intestinali, causa di gonfiori e pesantezza sul punto vita ma anche, alla lunga della formazione di cuscinetti di grasso sui fianchi.

Nel 4° giorno il focus è stato sul migliorare la diuresi. Le tossine possono accumularsi anche nei reni appesantendo a poco a poco la funzionalità di questi preziosi organi “filtro”.

Nel 5° giorno l’attenzione è stata sull’attivazione del metabolismo e la stimolazione dei meccanismi bruciagrassi. Con un metabolismo più veloce potrai meglio “attaccare” il grasso che si è appena depositato sul punto vita, impedendo che vada a infiltrare i tessuti profondi. Vediamo quindi le ricette per il 6° giorno.

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Ecco le RICETTE per il 6° giorno:

COLAZIONE:
Una tazza di latte di riso con caffè verde. 3 gallette di mais con un velo di confettura di prugne. Uno yogurt parzialmente scremato con un cucchiaio di semi di lino.

PRANZO:
Carpaccio di polpo all’arancia
Un’insalata di radicchio, uva e mela verde, a tocchetti
2 gallette di mais

CENA:
Salmone allo zenzero con pistacchi
200 gr di fagiolini in padella con un cucchiaino d’olio, semi di sesamo e salsa di soia

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CARPACCIO DI POLPO ALL’ARANCIA

INGREDIENTI PER 1 PERSONA:

• 4 fettine di carpaccio di polpo
• 4 pomodorini
• un’arancia
• qualche foglia di lattuga
• 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
• un pizzico di pepe nero

PREPARAZIONE:
Pela l’arancia eliminando la buccia arancione e la pellicina bianca. Ricava 4 fette di grandezza simile. Sistema su ognuna una fetta di carpaccio di polpo, decora poi con un pomodorino e sistema nel piatto anche qualche fogliolina di insalata. Condisci con un filo d’olio extravergine di oliva e un pizzico di pepe nero.

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SALMONE ALLO ZENZERO CON PISTACCHI

INGREDIENTI PER 1 PERSONA:

• 200 gr di salmone fresco tagliato in 2 pezzi
• 4 cucchiai di pistacchi senza sale
• 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
• zenzero fresco grattugiato
• peperoncino fresco

PREPARAZIONE:
Frulla 4 cucchiai di pistacchi senza sale, mettili su un foglio di carta da forno e passa nella farina ottenuta il salmone. Mettilo in una padella antiaderente, con l’olio in cui avrai versato un cucchiaio di zenzero grattugiato e cuocili per 2-3 minuti per lato. Spolverizza con un pizzico di peperoncino e servi.

Spezza la giornata con una pera frullata con un bicchiere di latte di mandorle. Per il pomeriggio uno yogurt parzialmente scremato con un pizzico di vaniglia e 5 mandorle o noci.

Fonte: RIZA