APPENA SVEGLIA. Bevi 1 bicchiere d’acqua tiepida con 1 cucchiaio di succo di limone (oppure gel di aloe)

COLAZIONE. 1 caffè d’orzo con 150 ml di latte di soia, di riso, di mandorle, senza lattosio; 70 gr di pane di segale; 3 cucchiaini di marmellata di limone senza zucchero; 100 gr di albicocche; 3 noci.

SPUNTINO. 1 tè verde; 1 pera; 3 noci.

PRANZO. 1 porzione di spaghetti veloci (clicca qui per la ricetta); 30 gr di parmigiano; lattuga e cetrioli conditi con 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva, aceto di mele e pepe.

MERENDA. 1 tè verde, mela, 4 mandorle.

CENA. 1 porzione di scaloppine al sugo (clicca qui per la ricetta); 200 gr. di mix di peperoni, melanzane e pomodori passati in padella con 1 cucchiaino d’olio; 50 gr di pane integrale senza lievito (o 30 gr di cracker integrali senza lievito)