ricette
9 Ottobre 2014
Ecco la seconda di una serie di ricette per avere la pancia piatta, per 7 giornate tipo, che potrai seguire per 1 settimana complessiva in modo da attivare velocemente i fisiologici meccanismi brucia grassi. Nel 1° giorno abbiamo iniziato a depurare il fegato per sciogliere i grassi accumulati. Infatti le scorie in eccesso appesantiscono il lavoro di questo organo e la sua capacità di metabolizzare i grassi che si accumulano, trasformandosi in gonfiore e adipe soprattutto a livello addominale. Vediamo quindi le ricette per il 2° giorno. *** *** *** Ecco le RICETTE per il 2° giorno: COLAZIONE: Una tazza di tè […]
8 Ottobre 2014
Questa è la prima di una serie di ricette per avere la pancia piatta, per 7 giornate tipo, che potrai seguire per 1 settimana complessiva in modo da attivare velocemente i fisiologici meccanismi brucia grassi. Come scoprirai seguendo queste ricette, mangiando in questo modo non rischierai di essere “annoiata” dai sapori e proverai abbinamenti nuovi che stimoleranno il metabolismo e ti insegneranno a cucinare e ad alimentarti in modo più sano, saziante e snellente. I risultati che potrai avere dopo questi 7 giorni, se non sgarri, sono: digerisci meglio, l’intestino è regolare e migliora la diuresi aumenta l’energia vitale e il […]
24 Settembre 2014
Questa ricetta può essere completata con verdure a tua scelta, che apportano fibre. La marinatura della carne serve a renderla più morbida e può essere fatta, oltre che col succo di limone, anche con succo d’arancia o lime. Puoi aggiungere poi erbe e spezie a piacere. TEMPI: Preparazione – 5 + 20 minuti Difficoltà – Facile Cottura – 5-6 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 2 medaglioni di filetto di vitellone 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva 1 limone 1 cucchiaio di pepe rosa 1 rametto di rosmarino sale marino integrale 1.b. PREPARAZIONE: Bagna la carne con il succo di limone e l’olio, […]
24 Settembre 2014
La zuppa di miglio è un primo piatto leggero e veloce da preparare. Se non ti piace il miglio, al suo posto puoi usare amaranto o quinoa (ricorda di lavarli bene prima di unirli agli altri ingredienti). Eè un piatto snellente e gustoso. TEMPI: Preparazione – 10 minuti Difficoltà – Facile Cottura – 20-25 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 120 gr di miglio 2 zucchine e 1 carota grattugiata 2 bicchieri di brodo vegetale (preparalo con sedano, carota, cipolla, prezzemolo, sale e pepe) 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva prezzemolo e pepe q.b. PREPARAZIONE: Metti il miglio, le zucchine e la carota grattugiate […]
24 Settembre 2014
Questa ricetta è adatta per qualsiasi tipo di secondo piatto (carni bianche come pollo, tacchino, vitello, con il pesce, le uova, i legumi, il tofu, ecc.) e può essere usata anche come antipasto. TEMPI: Preparazione – 15 minuti Difficoltà – Facile Cottura – 30 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 700 gr di cime di rape 1 arancia bio 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva sale marino integrale q.b. PREPARAZIONE: Pulisci le cime di rape e lavale più volte; poi scolale e lasciale cuocere in una casseruola, senza aggiungere acqua, utilizzando solamente quella rimasta dopo il lavaggio (cuocendo producono un liquido amarognolo che va eliminato […]
18 Settembre 2014
Il Couscous di riso e mais alle arance per snellire è un piatto leggero, saporito, semplice da preparare e che NON favorisce il gonfiore addominale (al contrario della pasta) e aiuta a snellire. TEMPI: Preparazione – 10 minuti Difficoltà – Facile Cottura – 5 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 100 gr di couscous di riso e mais precotto 2 arance gialle 2 gambi di sedano; 1/2 finocchio 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva sale marino integrale e pepe q.b. PREPARAZIONE: Porta a ebollizione una quantità di acqua pari al volume del couscous (per esempio, 1 tazza di acqua per 1 […]
18 Settembre 2014
I bocconcini di pollo al sesamo ti forniscono le proteine per rimodellare il tuo corpo. Una ricetta semplice da preparare, veloce e gustosa. TEMPI: Preparazione – 10 minuti Difficoltà – Facile Cottura – 15-20 minuti INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 400 gr di petto di pollo a dadini 200 gr di carote tritate 1 cipolla 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva sesamo, sale marino integrale e pepe q.b. PREPARAZIONE: Passa i dadini di petto di pollo nel sesamo. Trita la cipolla e falla appassire con l’olio. Unisci il pollo e lascialo colorire. Versa le carote tritate, regola di sale e pepe e fai cuocere […]
18 Settembre 2014
I biscotti al cocco senza glutine possono essere usati anche per la prima colazione, insieme a 125 gr di yogurt magro al naturale, 1 mela e 1 tazza di tè verde. Inoltre hanno il grande vantaggio che si conservano per 1 settimana. TEMPI: Preparazione – 10 minuti Difficoltà – Facile Cottura – 10-15 minuti INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 100 gr di farina di cocco 2 albumi a temperatura ambiente 80 gr di zucchero di canna 1 pizzico di sale marino integrale PREPARAZIONE: Versa tutti gli ingredienti in una terrina e amalgamali con le mani in modo che si formi un composto grumoso (se è […]