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Il fico per dimagrire

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Il fico d’India ci può aiutare a dimagrire? Secondo alcuni studi, il fico fornisce un frutto zuccherino con polpa mucillaginosa e numerosi semi di consistenza lignea. I frutti (glucosio, fruttosio, acido ascorbico, vitamina B1, B2, PP, A, calcio, fosforo, ferro)  si consumano freschi, ma si usano anche per produrre marmellate, bevande, sciroppi, farina.

Il frutto è ottimo contro la diarrea, in quanto determina stitichezza, e la polpa dei cladodi (pale) accelera la guarigione delle ferite.

Vari studi hanno dimostrato come i cladodi presentino un’attività ipoglicemizzante, una certa influenza su altri disturbi metabolici, quali obesità (aiuta a dimagrire) e iperlipidemie e proprietà antiossidanti.

Dai semi si ottiene un olio commestibile simile agli oli di soia, mais e girasole. Con i fiori essiccati si preparano tisane diuretiche.

Fonte: Rivista “VITA & SALUTE”

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