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Invidia, radicchio e tarassaco non devono mancare nella tua alimentazione: drenano l’organismo in profondità e lo liberano da scarti metabolici, gas, adipe e ristagni e favoriscono la perdita di peso. In particolare, l’insalata di invidia, arancia e coriandolo aiuta a tonificare e ridurre il girovita.

Ingredienti per 2 persone:

• 3 cespi di invidia belga
• 1 arancia bio
• 10 gr di nocciole tostate
• coriandolo
• olio di oliva
• sale

Preparazione:

In una ciotolina mescola la scorza grattugiata dell’arancia con un cucchiaino d’olio di oliva e una manciata di coriandolo. Dopo averli lavati, dividili a metà per lungo i cespi di invidia. Grigliali su una piastra calda per alcuni minuti. Metti l’invidia sui piatti piani e insaporiscila con l’olio all’arancia. Aggiungi l’arancia tagliata a cubetti e condita con olio e sale e le nocciole finemente tritate.

Fonte: RIZA

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