Questo infuso è un toccasana per chi vuole ridurre il peso grazie ai principi attivi contenuti nei semi delle tre erbe che lo compongono: l’anice, digestivo, permette all’organismo di “bruciare” le calorie ricavando energia; il finocchio, sgonfiante e diuretico, scioglie le tensioni addominali, il cardamomo riduce l’ansia e allontana la fame nervosa.

TEMPI:

• Infusione – 20 minuti
• Difficoltà – Facile

INGREDIENTI PER 1 PERSONA:

• Semi di finocchio
• Semi di anice verde
• Semi di cardamomo

PREPARAZIONE:

Metti in un pentolino una tazza d’acqua, versa mezzo cucchiaino di semi di finocchio, mezzo cucchiaino di semi di anice verde, un solo seme di cardamomo. Copri e fai bollire per una decina di minuti. Lascia in infusione per altri 10 minuti, Trascorso il tempo necessario, scopri, filtra il liquido attraverso un colino dalle maglie strette e travasa nella tazza. Per “spegnere” gli attacchi di fame improvvisa che causano l’aumento di peso e rallentano il metabolismo, bevi il decotto 3 volte al giorno dopo i pasti.

Fonte: RIZA

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